Fleischauswahl | Wismer Truthahn

Fleischsortiment

Das klassische Trutengeschnetzelte ist in ca. 400g Portionen erhältlich.

Saisonal ist die Bratwurst auch mit frischem Bärlauch erhältlich.

Das Schnitzel ist perfekt zugeschnitten, um ein schmackhaftes Cordon bleu zu zubereiten. (ca. 250g)

Ob nature, im knusprigen Teigmantel oder mit würzigem Speck umwickelt das Filet schmeckt auf jedenfall. (390g)

Der Fleischkäse ist roh sowie auch gekocht erhältlich. (500g)

Für Läberli-Liebhaber ca. 130g.

Der imposante Trutenschenkel wiegt knapp 1-2.5 kg und bringt Abwechslung auf den Tisch.

Die Cervelat ist eine reine Geflügelwurst. Hauptbestandteil ist das eigene Trutenfleisch beigemischt mit Poulethaut und verpackt im Rinderdarm.

die beliebtesten Produkte

Die Nuggets reichen für ca. 2 Personen und können auch in einer Bratpfanne mit genügend Öl angebraten werden.

Das traditionelle Schnitzel. (ca. 330g)

Für Lasagne, Meatballs, selbstgemachte Hamburger, Spaghetti Bolognese und viele weitere leckere Gerichte.

Die Wurst enthält Poulethaut und ist besonders saftig.

Zum kalt geniessen...

Der würzige Schinken schmeckt bei jedem Brunch.

Nebst der Nature Version werden auch Pistazien, Peperoni, Pilze und Schinken beigemischt.